Ingrédients (pour une trentaine de petits muffins)
440g de farine
200g de sucre
4 oeufs
1 sachet de levure
30cl de lait
8cl d'huile d'olive
60g d'éclats de caramel beurre salé
2 pommes
La recette
- Préchauffez le four à 180°.
- Mélangez ensemble la farine, le sucre et la levure.
- Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, le lait et l'huile. Versez ce mélange sur le précédent et fouettez énergiquement pour bien mélanger.
- Pelez et coupez les pommes en petits morceaux. Incorporez les ainsi que le caramel à la préparation.
- Versez dans les moules à muffin et laissez cuire 25 à 30 min.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire